마닐라에서 조그만한 숙박업을 운영해보고 싶은데 현지인 직원 구인 관련하여 선배님들의 조언을 듣고 싶습니다

안녕하세요

필리핀 마닐라에서 조그만한 숙박업을 맡아서 운영해볼 기회가 생겨서 고민중인데,

필리핀에서 많이 생활했던 것이 아니라서 현지 직원을 뽑고 관리하는 것에 대한 조언을 듣고 싶습니다.

저는 한국에서 주로 있기 때문에 현지인 직원들을 써서 1년에 6번정도만 방문하고 자동화를 돌려보려고 하는데

현지 직원들이 믿을만 한가요?
또한 현지인 직원들을 보통 어디에서 어떻게 구하시는건지 궁금합니다..

주변에 필리핀에서 사업하시는 분들은 직원구하는건 정말 쉽다고 하시는데 좋은 직원이 정말 없다고들 하셔서 관련된 조언을 듣고 싶습니다.